Tongseng Iga Sapi ala PrimeBiz Hotel Surabaya
02 January 2026
Tongseng merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang dikenal dengan kuah kaya rempah dan cita rasa gurih-manis yang menggoda. Berawal dari teknik oseng-oseng bumbu yang dimasak perlahan, hidangan ini telah menjadi simbol kehangatan dan kekayaan rasa dalam kuliner Nusantara.
Kali ini PrimeBiz Hotel Surabaya memperkenalkan menu baru yaitu Tongseng Iga Sapi, perpaduan resep tradisional dengan sentuhan modern khas hotel berbintang. Menggunakan iga sapi pilihan yang empuk dan dimasak perlahan bersama rempah-rempah berkualitas, sajian ini menawarkan pengalaman kuliner autentik yang berbeda dari tongseng pada umumnya.
Disajikan lengkap dengan nasi putih, kol segar, tomat, sambal, emping, serta perasan jeruk nipis, Tongseng Iga Sapi dapat dinikmati seharga Rp100.000,- nett di H-Resto, Coffee Bar 30 maupun melalui layanan kamar setiap hari pukul 10.00–22.00 WIB.
Melalui menu ini, PrimeBiz Hotel Surabaya menegaskan komitmennya dalam melestarikan kuliner Nusantara dengan kualitas dan penyajian berkelas. Bagi Anda yang berada di Surabaya, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati sensasi Tongseng Iga Sapi yang hangat, autentik, dan menggugah selera di Surabaya!
PrimeBiz Hotel Surabaya Gelar Latihan Pemadam Kebakaran bagi Karyawan
